百胜我国第三季度运作利润强劲增加8%，门店数突破1.75万家

2025年11月4日，我国最大的餐饮集团百胜我国控股有限公司（纽交所代码：YUMC，港交所代码：9987）发布了截至2025年9月30日的第三季度财报，以强劲的运作利润和稳健的增加态势，展现了其在我国行当的进展韧性。

本季度，公司运作利润同比增加8%至4亿美元。得益于餐厅利润率提升（达17.3%）等因素，公司运作利润率提升至12.5%，同比增加0.4个百分点。此外，公司同店销售额同比增加1%。同店买卖量同比增加4%，并达成了持久11个季度的正增加。

荣誉加身：革新实践获国际权威认可

本季度，百胜我国凭借可持久进展与数字化治理领域的突破性成果，再度斩获两项国际权威奖项。公司旗下肯德基“食物驿站”工程因有效减少食物浪费、践行公众责任，荣登《财富》杂志2025年“转变世界的公司”榜单，这是百胜我国第二次获此殊荣。与此同时，公司凭借在人力资本治理与AI驱动运作转型中的卓越实践，荣获《哈佛商业评论》（中文版）颁发的“拉姆·查兰治理实践奖”，彰显其在机构效能提升与技术革新领域的带领力。

在门店扩张领域，百胜我国持久保持高速进展。本季度净新增门店536家，截至9月底，公司在我国的门店总数达17,514家，其中肯德基12,640家，必胜客4,022家——突破4000店里程碑。迅速的门店扩张，为花费者给予了越发便捷的用餐挑选，体现了百胜我国对行当前景的信心。

百胜我国的数字化业务也在持久扩展，本季度数字订单约占公司餐厅收益的95%。外卖销售额同比增加32%，占公司餐厅收益的比重达成51%。

百胜我国首席实施官屈翠容表示：“咱们在充满变动的行当环境中重新达成了稳健的季度业绩，加快了开店步伐，获取了同店销售额的正增加，并扩展了利润率。在这三个维度上都获取成果并非易事，这体现了咱们秉持革新和提效双轮驱动策略的有效性。灵活的门店形式结合咱们的加盟战略，使咱们能够以更低的投入达成更迅速的扩张。”

屈翠容归纳道：“在前端，咱们经过多品牌组合、充足的门店模块和多元化产品线，覆盖了广泛的花费场景与客群。在后端，咱们经过跨门店、跨区域的资产共享与整合来提升效率，构建更强大的协同效应。依托咱们的核心角逐力、成熟的RGM战略（业务韧性、业务成长、战略护城河）另有团队坚实的实施力，咱们对将来增加潜力充满信心。”她与此同时透露，将在11月17日的投入者日上分享更多消息。

革新驱动进展，产品与形式双升级

百胜我国的胜利离不开“提效和革新双轮驱动”战略的持久推进。

产品革新上，肯德基在经典产品新奥尔良烤翅和香辣鸡翅的基本上，推出了“薄脆金沙鸡翅”，在促销期间，新款鸡翅的销量激增，与烤鸡翅的受欢迎程度不相上下，展现出当做将来增加引擎的巨大潜力。必胜客则推出了新品“手作薄底披萨”，获取顾客好评，复购率可观，并迅速变成最畅销的披萨饼底。

百胜我国还主动在不同价格区间上寻找机会，肯德基入门套餐、必胜客入门披萨今年迄今均达成销售额两位数增加，肯德基更主动探索单价20元以下的实惠套餐，以在局部渠道更好触达追求质价比的顾客，尤其在低线城市增加招揽力。

革新业务形式上，肯悦咖啡的体现尤为突出。肯悦咖啡凭借其革新和高性价比的产品，另有便捷的门店布局，迅速在咖啡行当占据一席之地。顾客复购率高，夏季推出的气泡美式更是变成畅销明星单品。目前，肯悦咖啡门店数已突破1,800家，远超最初计划，为公司带来增量销售额及利润。除了肯悦咖啡, KPRO肯律轻食也崭露头角，KPRO肯律轻食专注于能量碗和超级食物奶昔等健康轻食，已在高线城市开设了100多家门店，初期行当反应主动，为公司开拓了新的花费行当。

灵活的店型加上加盟策略，让百胜我国以更低投入更快进入行当。例如，必胜客旗下极具质价比的必胜客WOW乐享会员店门店数扩展至250家，而且进入了40多个此前必胜客未覆盖的城镇。新店将持久面向低线城市布局，为更多花费者带来高品质的餐饮感受。

方针助力，花费行当活力迸发

依据国家统计局数字，2025年1至9月，全国餐饮收益同比上升3.3%，与此同时，国家商务部《关于促进餐饮业高质量进展的指导见解》清晰提出“提升连锁化率、促进数字化转型、培育多元化花费场景”三大方向，叠加“十四五”规划中“扩展内需战略”的深化，餐饮行当迎来结构性机遇。

在此背景下，百胜我国凭借资产协同共享和数字化赋能，持久巩固其行当领先位置，也精准对接方针鼓励的“花费扩容提质”需求。

此外，百胜我国还经过与头部动画、游戏、体育IP协作，为年轻花费者给予情绪价值，进一步激发了花费行当的活力。公司会员体系也持久进展壮大，肯德基和必胜客的会员总数超出5.75亿，同比增加13%，为公司的稳定进展给予了坚实的顾客基本。

百胜我国预计2025年全年净增1,600至1,800家门店，并稳步向2026年底2万家门店的目的迈进。凭借多品牌组合、充足的门店模块和多元化的产品线，百胜我国将覆盖更多花费场景，运用跨门店、跨区域的资产整合和会员体系共享，公司也将促进新业态迅速扩张并贡献额外收益，为花费者给予更多优质挑选和美好感受，确保在我国餐饮行当的长期角逐力。

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